特製季節弁当(文月)のご案内

当店の本店「銀座 壮石」では月替わりで季節弁当を作っております。


7月(文月)は、夏の食材をふんだんに盛り込んだ弁当となっております。

一段目の料理の段は、本店の料理長青木と西谷が食材を厳選し、仕込んだ料理を、二段目は本店店長の紅林による寿司が詰まっております。


◆ 特製季節弁当(文月)

一段目(料理の段):
・口取り:鮎一夜干し、合まぜ(煮椎茸、くらげ、胡瓜の胡麻酢和え)、ばい貝旨煮、枝豆
・煮物:冬瓜、車海老旨煮、おくら、粟麩オランダ煮
・焼物:銀だら西京焼、玉子焼


二段目(寿司の段):
 ・鮑ちらし寿司(煮鮑、煮干瓢、煮椎茸、がり、錦糸卵、茗荷甘酢漬け)
 ・うなきゅう巻き(鰻、胡瓜)

*)仕入れの状況で中身が多少変更になることがございます。


価格:4,320円(税込)


<ご注文につきまして>
・お受け取り日時:
 7月31日(土)までの 11:30-20:00の間のご希望の日時(定休日の日曜、祝日以外)
・ご注文方法:
 お受け取り希望日の2日前まで(前日でも可能な場合もありますのでお問合せ下さい。)
・お受け取り場所:
 銀座壮石、または、銀座壮石新にて(ご希望の店舗をお申し付けください)


銀座 壮石
電話: 03-6228-4659
メール: info@nishitani-sushi.com


銀座 壮石 新
電話: 03-6280-3022
メール: arata@nishitani-sushi.com


店長、料理長が厳選した季節の食材を用いて、目でも、舌でも楽しんで頂ける月替りの「特製季節弁当」を、ぜひ、ご賞味ください。

銀座 壮石 新

「銀座 壮石 新」は、銀座の本店「銀座 壮石」の支店として、江戸前鮓、会席料理をお楽しみいただけるお店です。ソムリエによるワインとのペアリングもお楽しみいただける「不易流行」をコンセプトにした店です。

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