〇 明石コース ワイン マリアージュセット 4,500円(税込)
前菜
・メフォファー / アルター ヴァインガルテン ゲミシュター・サッツ(白)
(オーストリア ニーダーエスタライヒ州 ヴァーグラムDAC)
焼物
・ニールソン / サンタバーバラ シャルドネ(白)
(アメリカ カリフォルニア州 サンタバーバラ サンタマリアAVA)
蒸物
・へーグル / J&Gリースリング フェーダーシュピール(白)
(オーストリア ニーダーエスタライヒ州 ヴァッハウDAC)
江戸前鮓8貫(4貫を2回に分けて)
・ロブレ・モノ / ブルゴーニュ ピノ・ノワール(赤)
(フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ ヴォルネイ村)
コース料理に合わせてこちらもぜひお楽しみください。
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