オーストリアの新酒「ホイリゲ」お出ししています

毎年11月11日の聖マーティンの日ごろに解禁されるオーストリアの新酒（ごろというのがオーストリアらしい）を、今年も当店にてご提供させていただいております。

ウィーンの銘醸家ツァーヘルによるヴィーナー・ホイリガー（白）をご用意しております。

綺麗なライムやレモンの柑橘系の風味に、ミネラル、そして、キリッと高い酸があり、余韻にうま味とミネラルが広がります。

お刺身で白身や貝類を塩で合わせるときなどにぴったりです。

是非季節限定のオーストリアワインをお楽しみください。