特別オーストリアワイン会：現地生中継でつなぐ「ヴァイングート・レート」の会（12/14）

当店でオンリストしているオーストリア ニーダーエスタライヒ州のヴァーグラムを代表するワイナリー「ヴァイングート・レート（Weingut Leth）」の特別ワイン会を開催します。

＊）写真左の男性がFranz Leth Junior（フランツ・レートJr）さん

当日は、現地オーストリアのレートのワイナリーとオンラインで生中継し、現地からFranz Leth Junior（フランツ・レートJr）さんに出演して頂き、ワイナリー、ワイン造り、各ワインについて解説をしていただきます（同時通訳いたします）。
さらに、オーストリワイン大使の別府岳則さん、同じく大使で当店の岡田もナビゲーターとしてワイン、ペアリングなどを解説させて頂きます。
レス土壌（黄土）を特徴とするヴァーグラムを代表するレートさんのワインは非常に柔らかで、和食に寄り添うフードフレンドリーなワインです。そんなレートさんのワイン5種類と当店の季節の江戸前寿司、会席料理の特製コース料理とをペアリングいたします。

日時：12月14日（土）19:00～
場所：銀座 壮石 新（東京都中央区入船3-3-12）
定員：14名様限定（貸切）
会費：18,000円
お料理内容：季節の食材を生かした特別寿司会席コース
ワイン：5種（予定）
・マイ・ディア　ペットナット
・ローター・ヴェルトリーナー　クラシック
・シンプリー・ワウ
・ローター・ヴェルトリーナー　リート・シャイベン
・ギガマ　レゼルヴ（マグナムボトル）

ナビゲーター：
Franz Leth Junior（フランツ・レートJr：Weingut Leth）
別府岳則（Wine in Motion／オーストリアワイン大使）
岡田壮右（銀座壮石・銀座壮石新／オーストリワイン大使）

お申し込みは、「銀座 壮石 新」までお願いいたします。
銀座 壮石 新（東京都中央区入船3-3-12）
電話：03-6280-3022
メール：arata@nishitani-sushi.com

＜お願い＞
・キャンセルは3日前までにお願いします。
　2日前からキャンセルはお代を100%頂戴いたします。
・飲酒のイベントですので未成年の方の参加はご遠慮ください。
・体調不良のお客様にはご入店を控えて頂きたくお願いします。

＊）写真右の男性が現当主のFranz Leth（フランツ・レート）さん