新しい営業時間とメニューについて

本年より、営業時間を変更させて頂き、ランチ営業は当面の間、お休みとし、夜のみの営業とさせていただきます。

【営業日・営業時間】
【営業日】 火曜日~日曜日、祝祭日
【休業日】 月曜日、第3日曜日
【営業時間】 17:30~22:30(土日祝:17:00~22:30)


また、お料理のメニューも下記の内容に変更させて頂きました。築地の「寿司岩」を創業した西谷正重から伝わり、本店の「銀座 壮石」でもご提供しております、季節の江戸前鮓を中心としたメニュー構成とさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

https://www.soseki-arata.com/pages/3048673/menu

江戸前鮓に合わせた、オーストリアワインを中心としたワイン、そして、厳選した日本酒を合わせていただくスタイルは変わらずご提供させて頂きます。

銀座 壮石 新

「銀座 壮石 新」は、銀座の本店「銀座 壮石」の支店として、江戸前鮓、会席料理をお楽しみいただけるお店です。ソムリエによるワインとのペアリングもお楽しみいただける「不易流行」をコンセプトにした店です。

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