季節の美味いもの

助子のつけ焼き柚子風味

プローダー・ローゼンベルク ルーガ × 平貝の磯辺焼き・ネギトロ巻き

ソンホフ・ソーシャルクラブ グリューナー・ヴェルトリーナー × 烏賊とセリの和え物・寒平目の薄造り

銀座 壮石 新

「銀座 壮石 新」は、銀座の本店「銀座 壮石」の支店として、江戸前鮓、会席料理をお楽しみいただけるお店です。ソムリエによるワインとのペアリングもお楽しみいただける「不易流行」をコンセプトにした店です。

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