コースメニューの改定(5周年を機に初心に戻り)

今月より、当店のコースメニューを改定いたします。

創業5周年を迎えるにあたり、初心に戻り、創業当時にお出ししていてご好評をいただいていた「入船コース」とほぼ同様の内容を提供させて頂きます。


入船コース(6,600円税込)
・季節の前菜3品(写真は一例:湯葉雲丹、生しらす、甘海老の塩辛)
・季節の料理3品(写真は一例:酢の物(こはだガリ巻き)、蒸し物(季節の魚介の蕪蒸し)、焼物(イサキ朴葉味噌焼き))
・季節の江戸前寿司8貫(4貫ずつ2回に分けて)
・椀物
・甘味


加えて、このコースに2つのオプションとして下記をご用意しました。

1)季節のお刺身をコースに追加(コースのお値段+2,200円税込)

2)コースの江戸前鮓(8貫)のネタをグレードアップ(コースのお値段+2,200円税込)

順次、店内およびWebのメニュー、オンライン予約サイト(一休、食べログ)にも掲載させて頂きます。


創業当時にお客様より「季節の前菜や料理を少しづついろんな種類が食べられて良い」とご好評いただいたコースメニューを復活させて頂きます。

どうぞ、入船コースをお楽しみください。


注)写真は一例で、その時の仕入れによって内容が変わります。

銀座 壮石 新

「銀座 壮石 新」は、銀座の本店「銀座 壮石」の支店として、江戸前鮓、会席料理をお楽しみいただけるお店です。ソムリエによるワインとのペアリングもお楽しみいただける「不易流行」をコンセプトにした店です。

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